今天给各位分享如何煮火鸡美食天下的知识，其中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、怎么炖火鸡
• 2、火鸡怎么炖
• 3、火鸡怎么做好吃？火鸡烹饪法大全

怎么炖火鸡

准备材料：火鸡腿：1000g、胡萝卜：500g、土豆：500g、大蒜：几瓣、白洋葱：一个、甜椒粉：适量、盐迟迅：适仿旦察量、白酒：适量、橄榄油：适量。

1、火鸡腿洗净切块，胡萝卜洗净去皮切段、土豆洗净去皮切块、洋葱、大蒜切粒备用。

2、起锅烧热，倒入洋葱粒和大蒜粒炒出香味。

3、倒入火鸡块炒匀，然后倒入适量的白酒、甜椒粉和盐，因为不放水，所有白酒要多一点。

4、倒入胡萝卜段和土豆块。

5、盖上盖子，炖40分钟即可。

6、煮好后，准备一个干净无水的备茄容器盛出即可食用。

火鸡怎么炖

火鸡是很多人喜爱吃的，这类食物味道独特，而且吃的时候，对身体蛋白质补充非常不错，火鸡的做法有很多，对它制作完全可以根据自己喜爱进行，不过在制作火鸡的时候桐游兄，也需要注意它的材料选择，合理的选择一些材料进行制作火鸡，能够很好的保留它营养成分，同时吃的时候对身体也不会有任何影响。

火鸡的做法：

圣诞火鸡

材料：火鸡1只，去边吐司1条，鸡肝1又1/2kg，鸡胗1又1/2kg，gilbet酱适量，红苺酱适量，栗子适量，蛋适量，百里香3克，白兰地3克，胡椒3克，月桂叶3克，百里香少许，月桂叶少许，九层塔少许，大蒜少许，黑胡椒少许，红萝卜少许，西芹少许，洋葱少许

做法

1.将吐司切丁，将鸡肝、鸡胗与洋葱用小火炒至半熟。

2.将切丁吐司，炒过的鸡肝、鸡胗，以及香料1、栗子和蛋，放在一个锅内，用手拌匀。

3.将拌匀后的食材用保鲜膜卷成一条，再用锡箔纸外包、卷起，就是火鸡馅饼。

4.将卷好的火鸡馅饼放入鸡汤中煮4个小时。

5.在煮火鸡馅饼的同时，将香料2塞入已退冰的火鸡中，先用160～180℃烤1小时，在将烤箱温度调至200度继续烤1小时即可。另外，每20分钟需将自火鸡流出的肉汁淋至火鸡上，以免鸡皮失去光泽。

6.4小时后，将火鸡馅饼的锡箔纸去掉，切片，与烤好的火鸡装盘即可随意搭配红莓酱或gilbet酱食用。

烤火鸡

材料：鸡子一只750克，新奥尔良腌料51克，水51克，植物油10克。

做法：

1.将鸡斩去头颈和脚，洗净沥干水。将腌料加入开水和植物油，放凉

2.将腌鸡料涂抹鸡的全身，(鸡的身上可以用牙签扎些洞，以便入味，)按摩一会鸡的全身，装入一个袋子里，放冰箱腌制12小时以上

3.烤箱200度预热，将鸡放在烤网上，放在烤箱的倒数第二层，下边接一个烤盘，上下火烤50分钟，期间刷3次以上腌的烤鸡料

4.晾凉后，就可开吃了。

这两种都是火鸡的做法，制作火鸡并不是很复杂，不过在制作火鸡的时候，需要注意材料搭配数量，放入的材磨如料不宜过多，而且在盐巴的放入上也要适量，不宜过淡，也不宜过咸，否则吃的局袭时候对身体没有任何好处。

火鸡怎么做好吃？火鸡烹饪法大全

感恩节的传统主菜火鸡，是受到人们喜爱的美食，而火鸡不仅仅是好吃，它还是营养十分丰富的肉类，高蛋白、低脂肪，富含人体所需的维生素，故而现在受到越来越多人的青睐。那么火鸡该怎么做才好吃呢？让我们一起来看看。

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一、烤火鸡

原料：整只火鸡一个；

调料：盐、花椒、大料、葱、姜、蒜、料酒。

做法：

1．找个能泡下火鸡的大桶或大锅。葱姜蒜切大块和盐、花椒、大料、料酒一起放在大桶里。

2．烧开一壶水，冲沏桶里的佐料。等水凉后，放入火鸡。再添冷水到能淹没火鸡。

3．第二天拿出来，用锡纸包严，以大托盘装，放进烤箱烤。中途要注意倒一次汁液。最后，快烤好前半小时去掉锡纸，烤一烤皮。烤了4个小粗握时之后的火鸡，开动了！

二、火鸡卷

主料：饼皮、洋葱、火鸡腿片；

辅料：为生菜、奶酪、番茄、青红椒、沙拉酱、胡萝卜等各适量。

做法：

1、蔬菜切好，生菜用冷水泡开。面条用压面机压好。

2、饼皮略微烘烤一下。

3、饼皮上面放2片奶酪片，刷沙拉酱，放生菜叶，刷酱汁，可以用BBQ酱和辣酱。

4、放火腿片和其他菜卷起即可。

三、火鸡肉片蘑菇汤

主料：火鸡腿、鸡蛋两只；

辅料：油、盐、蘑菇、胡萝卜适量。

做法：

1、将买回来的火鸡腿去皮去骨切片。

2、准备新鲜蘑菇和两只鸡蛋。

3、用生粉，盐和少许鸡精和火鸡肉拌均匀腌制片刻。

4、将鸡蛋打成蛋液，蘑菇和胡萝卜切片。

5、煮锅烧开水放入胡萝卜煮四分钟（喜欢爽口的可以和蘑菇一岩袜庆起煮）。

6、胡萝卜煮软了再放入蘑菇煮三分钟。

7、当蘑菇煮熟了，放入火鸡肉用筷子划散，使得肉片均匀收热。加好旅适量的盐调味。

8、最后将蛋液徐徐倒入马上熄火用筷子将蛋液划散成蛋花。

9、将汤装入汤碗面上洒些香葱即可享用。

结束语：以上就是我为你整理的几道简单又美味的火鸡烹饪菜谱，赶紧来学做吧！

如何煮火鸡美食天下的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于、如何煮火鸡美食天下的信息别忘了在本站进行查找喔。