两只鸡蛋放多少毫升水蒸蛋（两只鸡蛋放多少毫升水蒸蛋好吃）
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2个蒸蛋需要多少水
蒸2个鸡蛋一般放500ml左右的水，蒸15分钟左右即可。
蒸2个鸡蛋一般放500ml左右的水，蒸15分钟左右即可。蛋液和水的比例一般是1：2或者1：5，看自己喜欢，我用的是1：5的比例。过滤一遍可以让水蒸蛋的口感更细腻更丝滑。保鲜膜可以用铝箔纸代替。
蒸两个鸡蛋要放150毫升左右的水，水放得多了会使蒸蛋过于嫩，口感没有那么好了，所以要适量。做蒸鸡蛋的时候还要准备以下材料：鸡蛋2个，饮用水156ml，酱油15ml，麻油5ml，放到锅里需要蒸十几分钟。
蒸鸡蛋糕时,两个鸡蛋加多少水?
把蛋打入一个容器内，记起蛋液的高度。然后用同样的容器，倒凉开水或高汤达同样的高度两回。如果喜欢比较结实的口感，就减少一些水或高汤的用量。可以在水内化开一小匙的玉米淀粉后才加入蛋液中搅拌，蒸出来的蛋会比较滑。
蒸一个鸡蛋的鸡蛋糕水和蛋的比例是2比1或者3比1，将1个鸡蛋打碎后用筷子不断搅拌，之后加入2-3碗水，碗不要太大，否则水多了就不好了。
鸡蛋糕一个鸡蛋放80克水左右比较合适，这样的嫩度正合适，如果鸡蛋较大，适量增加水的用量。鸡蛋要先打散，再加入清水搅拌，不要直接加水一起搅拌。
蒸鸡蛋羹,两个鸡蛋,要放多少水
1、蒸一个鸡蛋要放78毫升的水，下面是蒸两个鸡蛋的方法：准备材料：鸡蛋2个，饮用水156ml，酱油15ml，麻油5ml 准备好所有材料，把两个鸡蛋放在碗中打散打匀。在鸡蛋液中加入156ml的饮用水，用筷子继续打匀。
2、倍的水，什么都不加，也可加一点点盐，加少许盐可以让鸡蛋在蒸的时候快点凝固，但是太多了的话，就会有些凝固（比较硬）在蒸碗的底部。大火蒸5-10分钟。出锅以后，可以加点酱油，香油。也可以选择在撒点葱花。
3、蒸2个鸡蛋一般放500ml左右的水，蒸15分钟左右即可。蛋液和水的比例一般是1：2或者1：5，看自己喜欢，我用的是1：5的比例。过滤一遍可以让水蒸蛋的口感更细腻更丝滑。保鲜膜可以用铝箔纸代替。
做鸡蛋羹两个鸡蛋要放多少水,用多大的容器盛?
鸡蛋和水的比例是1：1。 鸡蛋2个应该放120毫升的水。准备材料：鸡蛋2个、温水120g、盐少许、生抽少许、香油少许、葱花少许。新鲜鸡蛋磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。
蒸2个鸡蛋一般放500ml左右的水，蒸15分钟左右即可。
蒸2个鸡蛋要放156ml的水。方法：准备材料：鸡蛋2个，饮用水156ml，酱油15ml，麻油5ml。准备好所有材料，把两个鸡蛋放在碗中打散打匀。在鸡蛋液中加入156ml的饮用水，用筷子继续打匀。
加多少水呢？比例要掌握好，蛋液和水的比例是1：1~2之间，个人觉得1：5是最好的，容易成型，口感还嫩。
蒸2个鸡蛋一般放500ml左右的水，蒸15分钟左右即可。蛋液和水的比例一般是1：2或者1：5，看自己喜欢，我用的是1：5的比例。过滤一遍可以让水蒸蛋的口感更细腻更丝滑。保鲜膜可以用铝箔纸代替。
倍的水，什么都不加，也可加一点点盐，加少许盐可以让鸡蛋在蒸的时候快点凝固，但是太多了的话，就会有些凝固（比较硬）在蒸碗的底部。大火蒸5-10分钟。出锅以后，可以加点酱油，香油。也可以选择在撒点葱花。
蒸2个鸡蛋放多少水合适?需要蒸几分钟?
蒸2个鸡蛋一般放500ml左右的水，蒸15分钟左右即可。蛋液和水的比例一般是1：2或者1：5，看自己喜欢，我用的是1：5的比例。过滤一遍可以让水蒸蛋的口感更细腻更丝滑。保鲜膜可以用铝箔纸代替。
蒸2个鸡蛋要放156ml的水。方法：准备材料：鸡蛋2个，饮用水156ml，酱油15ml，麻油5ml。准备好所有材料，把两个鸡蛋放在碗中打散打匀。在鸡蛋液中加入156ml的饮用水，用筷子继续打匀。
一般2个鸡蛋蒸12分钟即可，如果一个鸡蛋只需要蒸9分钟，蒸鸡蛋的时间不要过长，不然会使鸡蛋喝着不鲜嫩呢。
个鸡蛋蒸12分钟才能熟，一个鸡蛋蒸9分钟才能熟。
用半个鸡蛋壳量6份温水，水温约40度。将蛋液和水搅拌均匀。1用筛网过滤。没有筛网就用勺子撇掉浮沫。用保鲜膜裹起来。牙签扎孔排气。开水上锅。1大火蒸8分钟。
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