土豆炖茄子怎么做,土豆炖茄子怎么做好吃

vip1年前 (2023-08-04)黑客软件79

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茄子土豆怎么炖

所有主食材准备齐全。茄子切滚刀块,辣椒切斜刀,生姜切片。土豆切滚刀块,用清水冲洗干净表面的淀粉。不沾平底锅放适量油,先放土豆煎至八分熟,盛出来备用。再放一些油,放入生姜和大蒜炒出香味。

首先把土豆去皮后切成大小均等的块状,然后把土豆块放入水中浸泡片刻泡出多余的淀粉。然后把茄子去梗去尾,洗净后切成滚刀块备用。

土豆炖茄子步骤如下:茄子用手掰,土豆用勺挖。锅里油烧热放入葱姜和十三香炒香,然后加入茄子和一大勺蚝油翻炒。等待茄子均匀的沾满耗油,再放入土豆翻炒一会,加入高汤或水,刚没过土豆就好。

土豆炖茄子怎么做最好吃?

1、土豆炖茄子步骤如下:茄子用手掰,土豆用勺挖。锅里油烧热放入葱姜和十三香炒香,然后加入茄子和一大勺蚝油翻炒。等待茄子均匀的沾满耗油,再放入土豆翻炒一会,加入高汤或水,刚没过土豆就好。

2、所有主食材准备齐全。茄子切滚刀块,辣椒切斜刀,生姜切片。土豆切滚刀块,用清水冲洗干净表面的淀粉。不沾平底锅放适量油,先放土豆煎至八分熟,盛出来备用。再放一些油,放入生姜和大蒜炒出香味。

3、主料:土豆(黄皮)250克辅料:茄子(紫皮,长)20克,辣椒(青,尖)100克,黄瓜50克,胡萝卜25克。

4、用料:土豆1个、茄子1根、五花肉1小块、尖椒1个、香菜适量、色拉油适量、食盐4克、葱1段、姜5克、蒜5克、黄酱1大勺、胡椒粉适量。准备茄子,土豆,五花肉,尖椒,香菜,大酱,葱姜蒜。

茄子炖土豆的家常做法

做法: 土豆去皮切块,茄子洗净切段,瘦肉切成小块备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉煸炒至变色。 加入料酒翻炒,再加入土豆和茄子翻炒均匀。 加入适量清水,加盖煮开后转小火炖煮20分钟。

茄子炖土豆的家常做法:用料:土豆2个、茄子1个、蒜2瓣、小米辣2根、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐适量。

茄子炖土豆的家常做法如下:准备材料:茄子一根、土豆半个、杭椒4根、盐适量、生姜1片、大蒜3瓣、高汤半碗、水淀粉适量、花生油2勺、生抽1小勺。所有主食材准备齐全。茄子切滚刀块,辣椒切斜刀,生姜切片。

准备茄子,土豆,五花肉,尖椒,香菜,大酱,葱姜蒜。茄子洗净用手掰成同等的块。土豆切成同等块。尖椒切丝,香菜切碎,葱切段,蒜姜切片。五花肉切片。油加热,葱姜蒜炒香。加入五花肉翻炒。

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