本篇文章给大家谈谈什么肉牛出栏快，以及什么牛出肉率最高对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、肉牛的出栏时间需要多久?
• 2、养哪些品种的牛好
• 3、什么品种的牛长的最快

肉牛的出栏时间需要多久?

1、肉牛的出栏屠宰年龄在1-5岁（12-18个月），最迟不超过2岁（24个月）。优良品种的肉牛，其肥育后的屠宰率为60%-75%，最高可达68%-72%；而中国地方良种黄牛肥育后的屠宰率为55%-60%，高的可达60%以上。

2、肉牛的出栏周期与品种、饲料有很大关系。肉牛一般1-5岁的就可以出栏、最晚2岁可以出栏。选择500-800斤的架子牛，出栏周期为4-6个月；400斤左右的牛犊需要8-10个月出栏；200斤左右小牛犊的出栏周期在10-12个月。

3、肉牛可以进行屠宰和出售，12到18个月是肉牛出栏的最佳时期。

养哪些品种的牛好

1、西门塔尔牛 西门塔尔牛算是世界级名牛，在是世界各地都广泛的被养殖。这种原产于瑞士的牛种以 其优异的杂交性在各地繁衍，一般杂交后都会一定程度的提升本身的各方面能力，如肉产、奶产等。

2、鲁西黄牛。鲁西黄牛以其体驱大、遗传性能稳定、挽力强、耐粗饲、宜管理、皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而著称；西门塔尔牛。它并不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用品种。

3、鲁西黄牛黄牛是我国土黄牛的代表品种，鲁西黄牛是肉用黄牛的标杆。是最稳定的牛品种之一，保证了它的纯正。其次，鲁西黄牛对生长环境的需求不大，属于粗放型；其肉质非常鲜嫩，是世界著名的优质肉牛品种之一。

4、鲁西黄牛：鲁西黄牛以其体驱大、遗传性能稳定、挽力强、耐粗饲、宜管理、皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而著称。西门塔尔牛：西门塔尔牛乳、肉用性能均较好，平均产奶量为4070千克，乳脂率9%，且生长速度快。

5、当地土黄牛 当地的土黄牛被认为是农村人所熟悉的。如今，户外农民通常选择饲养牲畜。这是我们当地的牛品种。牛用来耕种土地。不过，随着这几年牛的价格越来越贵，很多人也开始养牛，当作肉牛卖。养牛优势明显。

6、西门塔尔：西门塔尔牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种，肌肉丰满，四肢结实，难产率低，成年公牛的平均体重为800~1200千克、母牛为650~800千克，适应性强，耐粗放管理。

什么品种的牛长的最快

1、肉牛品种好养长得快的有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、三元杂交牛和水牛等等。西门塔尔牛 此品种被畜牧界称为全能牛。我国从国外引进肉牛品种始于20世纪初，但大部分都是新中国成立后才引进的。

2、黄牛快。水牛生长速度快， 黄牛存在生长速度慢、后躯发育不良、母牛泌乳量少等缺点，直接影响了其肉用生产性能。水牛也是很不错的耕牛，水牛和黄牛在毛皮颜色上主要为深灰色和浅灰色。

3、我们再来说说夏洛莱牛，夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区，夏洛莱牛毛色呈白色，早期生长快，属于肉牛。夏洛莱成年公牛体重最高能达到1000~1650公斤，成年母牛能达到700~1200公斤左右。

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