冬瓜炖肉要多久(冬瓜炖肉要多久才能熟)
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本文目录一览:
- 1、猪肉炖冬瓜方法
- 2、冬瓜炖肉好吃又营养的做法
- 3、冬瓜烧肉的家常做法
猪肉炖冬瓜方法
放料酒、生抽、老抽和糖,翻炒均匀后盖上锅盖等待两分钟。接着放入冬瓜,撒入适量的盐,然后翻拌均匀盖上锅盖调成中小火,炖煮约10分钟,不用加水,因为冬瓜会出水的,中间可以打开看看,翻炒一下。
主料:冬瓜700克、五花肉400克、油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、八角适量、葱适量、姜适量、香叶适量。五花肉和调料准备好。先来处理肉,把肉切成小块。葱、姜切好备用。冬瓜去皮切成滚刀块。
先将猪肉切成块,然后放入适量的料酒生抽进行腌制。冬瓜去皮之后,切成厚片,备用。锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒。
冬瓜炖猪肉的家常做法如下:猪肉切块,放适量料酒生抽腌制。冬瓜去皮,切厚片备用。锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒。翻炒至肉块变色,放入冬瓜片。
冬瓜和猪肉好吃做法如下:【步骤一】:把冬瓜去皮清洗干净,先切成厚片,再改刀切成2-3厘米左右的小块,装盘备用。
在锅里放油。油热后,小火翻炒五花肉,再加入葱姜末、五香粉、酱油翻炒。将冬瓜倒在肉上,加半碗水盖锅烧开,中小火煨20分钟左右。
冬瓜炖肉好吃又营养的做法
1、首先将冬瓜去皮和瓤,然后洗干净了,粉条硬温水泡上。然后将冬瓜切成块,将五花肉切成厚片,将葱姜切碎了。锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。
2、冬瓜炖肉的做法步骤6把冬瓜倒在肉上面,加半碗水盖上锅盖大火煮开,改为中小火炖约二十分钟左右。冬瓜炖肉的做法步骤7把泡软的粉条放进冬瓜里,放盐,把粉条翻到下面,继续炖一分钟关火,稍焖一会儿。
3、好吃又 营养 冬瓜炖肉的步骤 冬瓜去皮和瓤,洗净。粉条用温水泡上。冬瓜切大块。五花肉切厚片,葱姜切碎。锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。
4、冬瓜去皮,然后分为12块,取用靠瓜青2厘米处改为圆形,直径6厘米。然后用小刀雕成金钱形状。用热白猪油把“金钱瓜”略炸,捞起;冬笋去壳洗净剞成花状。
5、冬瓜炖肉的做法很简易,但是出锅后的口感却令人回味无穷。冬瓜一般是与猪肉一起炖,也可以用排骨。两者结合能熬制出鲜甜又香浓的汤汁,营养也很丰富。
冬瓜烧肉的家常做法
1、五花肉切成小块。冬瓜去皮,切成小块。锅中热油放入五花肉翻炒,翻炒一会放入姜蒜香料翻炒。加入生抽,老抽,黄酒,翻炒上色。加入清水,放入几粒冰糖和盐,炖半小时。时间到下入冬瓜,再炖二十分钟。
2、冬瓜烧肉的家常做法如下:主料:冬瓜、五花肉。辅料:香菜、葱、姜、干红辣椒、花生油、黄豆酱、生抽、盐。五花肉洗干净,切成小块,同时把葱花、姜丝、香菜和干辣椒切好。
3、猪肉切块,酱油放适量料酒腌制。冬瓜去皮,切成厚片备用。锅里放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒。翻炒至肉变色,放入冬瓜片。加入适量的盐和醋,加入适量的水,烧开,中火炖10分钟。加入碾碎的蒜瓣。
4、先把猪肉切成片,再放一勺生粉和蚝油,半勺鸡粉,一勺盐搅拌均匀后腌十分钟左右。再把冬瓜打皮切成块备用,如果做汤,可以不要去皮,有人说皮子的功效蛮大的。
5、食材以及调味料的准备:冬瓜1块,生抽1勺,蚝油1勺,盐少许,生姜少许,大蒜2瓣,干红椒8个,香葱2根。先把冬瓜去皮切大块,生姜、大蒜、香葱切碎,干红椒剪成小段。
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