汤圆怎么包馅（汤圆怎么包馅儿好吃）
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本文目录一览：
如何包汤圆的步骤
步骤 1 芝麻磨碎 步骤 2 猪油渣切碎 步骤 3 切好的 步骤 4 放在一起耐心搅拌 步骤 5 汤圆粉和好 步骤 6 包的时候先不要求圆，比如像这朵小花，包住就行。
自包汤圆的做法 主料；糯米粉500克、芝麻适量、花生适量。辅料；白糖适量、水1000毫升。取一点糯米粉，用凉水，捏成一些团，不用规则的放到水里煮，这叫煮涂，不要求多少，自己看着煮就行了。
然后将馅包起来，用手揉搓成圆的即可。做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。
步骤四：制作汤圆面 将准备好的糯米粉放在容器中，倒入适量的开水，用筷子搅拌至无液体状态后，用手揉成一团。步骤五：包汤圆 从面团里分出一小团，搓成球形，再压扁。
包汤圆和面的好方法如下：糯米粉放入大碗中，一边加入85度以上的开水，一边搅拌，使糯米粉中间的部分形成粘糯的面团状。
包汤圆的步骤:
1、自包汤圆的做法 主料；糯米粉500克、芝麻适量、花生适量。辅料；白糖适量、水1000毫升。取一点糯米粉，用凉水，捏成一些团，不用规则的放到水里煮，这叫煮涂，不要求多少，自己看着煮就行了。
2、步骤 1 芝麻磨碎 步骤 2 猪油渣切碎 步骤 3 切好的 步骤 4 放在一起耐心搅拌 步骤 5 汤圆粉和好 步骤 6 包的时候先不要求圆，比如像这朵小花，包住就行。
3、然后将馅包起来，用手揉搓成圆的即可。做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。
4、步骤四：制作汤圆面 将准备好的糯米粉放在容器中，倒入适量的开水，用筷子搅拌至无液体状态后，用手揉成一团。步骤五：包汤圆 从面团里分出一小团，搓成球形，再压扁。
汤圆馅料怎么做
加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。炒好之后放碗中备用，这样汤圆的馅就做好了。用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。
汤圆馅料的做法 奶黄馅 【所需食材】面粉50g，牛奶100g，鸡蛋2个，植物油40g，奶粉20g，白糖60g。这是制作奶黄馅的材料，汤圆皮准备糯米粉和开水就可以。鸡蛋打散，把白糖和牛奶放进去，搅拌均匀。
取15克，搓圆 步骤七：两手拇指轻轻按压成小碗状 步骤八：取一个馅料放入。
汤圆怎么包馅?
1、取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满。然后将馅包起来，用手揉搓成圆的即可。做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。
2、汤圆皮的做法很简单，在糯米粉里加入适量的开水，能和成不粘手不开裂的粉团即可。黑芝麻馅 【所需食材】熟黑芝麻70g，白砂糖35g，黄油70g。这是制作黑芝麻馅的材料，汤圆皮准备糯米粉和开水就可以。
3、【自制红糖黑芝麻花生核桃汤圆馅】食材；花生 100克，黑芝麻 40克，核桃 50克，橙皮 2个，红糖 50克，黄油 50克， 猪油20克。
4、汤圆包馅的做法步骤如下：盘里加入200克面粉，玉米粉180克，酵母5克，白糖50克。加入适量的温水搓成光滑的面团。盖上纱布发酵至一个小时。发酵至软软的面团即可。
5、取15克，搓圆 步骤七：两手拇指轻轻按压成小碗状 步骤八：取一个馅料放入。
6、这是搅拌好的样子，如果觉得干还可以加点猪油，我是直接这样包的，汤圆蒸熟后感觉馅稍微有点干。汤圆 汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。
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