本篇文章给大家谈谈盐渍柠檬怎么吃，以及盐渍柠檬什么味道对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、盐泡柠檬的做法大全
• 2、怎么做盐水冰柠檬啊?
• 3、新鲜柠檬如何腌制好吃
• 4、咸柠檬如做法

盐泡柠檬的做法大全

柠檬用盐搓洗干净后，放到盐水中浸泡1小时。将柠檬从盐水中捞出沥干水分，用刀切去头尾部。将柠檬立起，竖向切开至2/3处。再倒转过来，刀刃保持向下，水平转90度，竖向切开至2/3处。

准备好食用盐与新鲜柠檬 柠檬用盐水泡洗干净 洗好备用 密封罐用热水消毒杀菌洗净 锅中烧热水，把柠檬倒入烫一两分钟 柠檬拿出与密封罐一起晾干水分，不能有任何的水份。

步骤：玻璃罐清洗干净，倒入一碗开水，摇晃清洗一遍，晾干水分，不能有油。青柠檬清洗干净表面捞出，用盐搓洗一遍，用纯净水清洗干净，捞出晾干水分，这个过程不能有油。

柠檬用清水清洗干净，然后放到案板上切片备用。准备一个干净无水无油的容器，在容器底部铺上一层盐。将切好的柠檬片整齐的铺在盐上，尽量不要重叠。在铺好的柠檬上再撒一层盐，要撒匀。然后再铺柠檬。

食材：柠檬一个、老盐2克、冰水400ml、白糖适量 首先柠檬用盐洗去表面的蜡，将柠檬切成片。老盐准备好。切好的柠檬片放入杯子里。放入白糖和老盐。用搅拌棒挤出柠檬汁。

怎么做盐水冰柠檬啊?

1、做法：水烧开，加入冰糖和盐。糯米粉加适量冷开水调成稀薄的糯米粉水。往锅中挤入少许柠檬汁，再倒入糯米粉水。边煮边搅拌，再次煮开即可离火，晾凉。

2、准备好需要用到的食材，先处理一下柠檬，把柠檬去籽。加薄荷让柠檬水的口感更清凉，闻起来更提升解乏，但是在此之前一定要用盐水浸泡洗干净。把柠檬切片放入碗中倒入适量蜂蜜腌制二十分钟。

3、方法：柠檬用盐搓洗干净后，放到盐水中浸泡1小时。将柠檬从盐水中捞出沥干水分，用刀切去头尾部。将柠檬立起，竖向切开至2/3处。再倒转过来，刀刃保持向下，水平转90度，竖向切开至2/3处。

4、食材明细：柠檬3个；辅料：小苏打适量在湿柠檬表面撒上一些小苏打，揉搓两三分钟后洗净并用厨房用纸擦干。

5、先把冷水烧到临近沸腾，然后关火。2，把柠檬切片后放进，再放入白砂糖搅拌均匀，甜度看个人喜好而定，此时不要继续用火加热。

新鲜柠檬如何腌制好吃

1、准备好国产小青柠檬，将其浸泡在清水中。加入面粉，浸泡10分钟。取出柠檬，用清水冲洗干净。将其晾干水分。准备好可密封的玻璃瓶，用开水冲洗干净，晾干至无水分。将晾干的柠檬放进玻璃瓶。

2、要准备新鲜的柠檬，最好是个头比较小的柠檬。瓶子用开水烫过之后需要放在阳光下完全晾干，柠檬清洗后也要放在阳光下完全晾干，所有过程不要沾到生水。腌制过程中每天都要轻轻摇晃几次，让里面的柠檬与食用盐充分。

3、腌制：保证玻璃罐里面是干燥的，放一大勺蜂蜜，加一层柠檬，再加蜂蜜覆盖住柠檬片，再加一层柠檬，再加蜂蜜，直至装满整瓶。冷藏：放冰箱冷藏三天左右食用味道最佳。尽量在10天以内食用完。

4、柠檬用盐搓去表面果蜡，清水洗净，厨房纸擦干柠檬，置于干燥通风处晾5分钟。将柠檬切成均匀的薄片，剔去柠檬籽。消毒好的密封罐中铺一层柠檬片，倒一层蜂蜜，层层铺好。

5、准备好干净的玻璃密封罐一定要干燥，柠檬三个，也可以根据罐子的发展适当的增减，冰糖若干。清洁柠檬，最好用食盐用力的搓柠檬的表皮，把表皮的果蜡去除。柠檬切片。

咸柠檬如做法

1、方法：柠檬用盐搓洗干净后，放到盐水中浸泡1小时。将柠檬从盐水中捞出沥干水分，用刀切去头尾部。将柠檬立起，竖向切开至2/3处。再倒转过来，刀刃保持向下，水平转90度，竖向切开至2/3处。

2、咸柠檬腌制的做法 用料：青柠檬5斤，盐500克。步骤：玻璃罐清洗干净，倒入一碗开水，摇晃清洗一遍，晾干水分，不能有油。青柠檬清洗干净表面捞出，用盐搓洗一遍，用纯净水清洗干净，捞出晾干水分，这个过程不能有油。

3、腌咸柠檬 1 选取本地柠檬，洗干净 2 柠檬要开水焯烫过，时间一两分钟左右。目的是去除表面的蜡。3 柠檬擦干表面水分，放在有盖的罐中，洒上略多的盐，盖上盖子腌大概一个月，柠檬会自动出水。

4、咸柠檬的腌制方法一：准备好食用盐与新鲜柠檬 柠檬用盐水泡洗干净 洗好备用 密封罐用热水消毒杀菌洗净 锅中烧热水，把柠檬倒入烫一两分钟 柠檬拿出与密封罐一起晾干水分，不能有任何的水份。

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