吃多少发芽土豆会中毒（发芽的土豆吃多少致死）
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吃发芽土豆会中毒是吗?
发芽的土豆，真的有毒不能吃？土豆发芽了不可以吃了，因为发芽的土豆里面含有一种毒素，而这种毒素就叫做龙葵素。如果是体内过多的摄入了这种有毒的物体，那么就会出现身体的不适，比如腹痛、大汗，严重的还可能会危及到生命，所以对于发芽的土豆是不建议吃的。其次发青的部位也是不可以吃的。
发芽土豆的中毒原因是因为摄入了过量的龙葵素，龙葵素是一种毒性物质，对胃肠道具有强烈的刺激性，早期可出现咽喉瘙痒、腹部疼痛、恶心呕吐、腹泻的症状。
土豆发芽吃了会中毒，土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。人吃了会中毒。中毒者会出现症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状，及时就医。严重者可能会出现窒息等症状，危及生命健康。
土豆在发芽之后，会产生一种叫做龙葵素的物质。如果吃了发芽的土豆，后果有点不太好。
一般情况下不会吃得下足以导致食物中毒的土豆量，因此如果一个大土豆长了一个不大的芽，挖掉吃也不会有什么问题。但如果土豆表面霉变、发青情况较严重，或者一个土豆上长了好几个芽就应当毫不犹豫地扔掉，这样的土豆即使挖掉芽，即使没有中毒危险，营养和口感也所剩无几，没有留下来吃的价值。
将顶部切除即可。发芽的土豆虽经上述处理，仍会残留一部分毒素，所以还应在水中多泡一些时间，使毒素再溶解掉一部分，加热时再多煮一会儿。这样处理后一般就不会发生中毒了。如果芽长得太大，那就不能吃。削下来的东西如果用来喂牲畜，也必须经水浸泡和水煮，否则牲畜吃了也会中毒。
吃了发芽土豆怎么解毒
吃土豆中毒往往是吃了发芽的土豆引起了食物中毒，发芽的土豆含有龙葵素等有毒成分，可以导致人们出现中毒的现象。土豆中毒以后要在第一时间进行催吐、洗胃和导泻，如果中毒症状不太严重可以大量喝淡盐水或者糖水，刺激咽部让其呕吐能起到很好的解毒作用。
发芽的土豆吃完中毒后不可自行解毒，应该送至医院，经过专业的检查后在医院治疗。发芽土豆中的有毒成分是龙葵素，质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多，吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，但是如果一次吃进200毫克龙葵素就可能发病。
症状较轻者可以多喝水来促进身体的新陈代谢，加快毒素的排出，一般来说1-2小时左右可以通过自身解毒来缓解症状；如果是症状比较严重的患者，建议及时去医院就诊，以免耽误治疗。土豆怎么保存不发芽 土豆在高温、潮湿、光照的条件下是非常容易发芽的，要想土豆不发芽就需要避开这几种储存环境。
吃了发芽土豆中毒时，还可以用1%的鞣酸溶液或者农绿茶水来洗胃，在洗胃以后，还要把五个鸡蛋磕开，取出蛋清，加入20克的活性炭，调匀以后直接给中毒者灌服，这样也能起到尽快解毒的作用。另外用5%的硫酸镁进行导泻也能加快身体内毒素排出，服用以后解毒效果也很明显。
吃土豆中毒怎么解毒（1）催吐解毒如果只吃了少量的土豆，可以用1：4000的高锰酸钾溶液或2%的小苏打溶液给病人灌服，然后用消毒棉签刺激咽喉部位，促使病人吐出残留在胃里的土豆，反复催吐，直至将胃中的毒物吐完为止。
淀粉、蛋白质等之外，也含有少量的龙葵碱等有害成份，只是其含量极低（0.005%—0.01%），不足以造成中毒，但是土豆发芽后，其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量可高达0.3%-0.5%，有数据表明，正常人体一次性食入龙葵碱0.2—0.4克即可引起急性发芽土豆中毒，发芽土豆中毒在食后2—4小时发病。
我家的兔纸吃了几口发芽的土豆,它会不会中毒,我好怕
一些发芽土豆芽眼四周和见光变绿部位，茄碱的含量极高，可达 5g/kg，因此食用是非常危险的。 土豆中毒事件很少，吃一个80—100克的纯绿色土豆，就可能达到让人感觉恶心难受的茄碱含量，只要停下不吃，症状就会逐渐缓解。而吃15公斤以上，才有生命危险。
发芽的土豆含有强烈地黄曲霉素和毒性，人吃下一定的量后会导致神经中毒，严重的可能会导致死亡。
吃发芽的土豆不一定会百分之百中毒，但是中毒的几率还是比较大。所以为了我们的身体健康着想，尽量不要食用发芽的土豆。那么为什么发芽的土豆会引发中毒呢？这是因为土豆中含有龙葵碱，但是新鲜的土豆中含量不多，所以对人体也没有什么危害。
会。少量误食不会有太明显的症状，因为人本身是有抵抗力的。量大了之后就会产生中毒症状，发芽土豆中的生物碱称作龙葵碱。中毒症状与其他生物碱基本一致。呕吐，腹痛腹泻，呼吸急促。不过发芽的土豆并非不能吃，只要把土豆 芽下2到3毫末的地方全部挖掉。就可以完全去除有毒部分了。
发芽的土豆不能吃，吃了发芽的土豆很有可能会中毒。在土豆中含有龙葵素，如果土豆没有发芽的话，龙葵素的含量就很少，所以使用没有发芽的土豆并不会对人体健康产生什么危害。
土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，但是如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病。
土豆发芽吃了会中毒吗?
1、土豆若是发芽了是不能吃的，因为发芽后的土豆是含有一定的毒素的，食用后对人体有害。发芽的土豆中含有的毒素是龙葵碱，尤其是幼芽和芽眼的部位含量比较多，龙葵碱这种神经毒素对于人体的胃肠道粘膜有较强的刺激作用，并且会抑制人的呼吸系统，使人出现恶心、呕吐、腹泻等不良症状。
2、发芽土豆的中毒原因是因为摄入了过量的龙葵素，龙葵素是一种毒性物质，对胃肠道具有强烈的刺激性，早期可出现咽喉瘙痒、腹部疼痛、恶心呕吐、腹泻的症状。
3、发芽的土豆，真的有毒不能吃？土豆发芽了不可以吃了，因为发芽的土豆里面含有一种毒素，而这种毒素就叫做龙葵素。如果是体内过多的摄入了这种有毒的物体，那么就会出现身体的不适，比如腹痛、大汗，严重的还可能会危及到生命，所以对于发芽的土豆是不建议吃的。其次发青的部位也是不可以吃的。
4、土豆发芽吃了会中毒，土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。人吃了会中毒。中毒者会出现症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状，及时就医。严重者可能会出现窒息等症状，危及生命健康。
5、土豆在发芽之后，会产生一种叫做龙葵素的物质。如果吃了发芽的土豆，后果有点不太好。
发芽的土豆到底有什么毒
发芽的土豆里面含有龙葵素，也就是茄碱这种有毒物质，它是神经毒素，能够抑制呼吸中枢，要是误食的话，会出现各种不适症状，严重还会造成心脏，让人直接死亡，不过要是土豆刚发芽，我们将发芽的地方完全削掉，再用水浸泡一段时间还是可以吃的。
土豆发芽了不可以吃了，因为发芽的土豆里面含有一种毒素，而这种毒素就叫做龙葵素。如果是体内过多的摄入了这种有毒的物体，那么就会出现身体的不适，比如腹痛、大汗，严重的还可能会危及到生命，所以对于发芽的土豆是不建议吃的。其次发青的部位也是不可以吃的。
发芽土豆含有的毒素是龙葵素。发芽的土豆会产生一种名为龙葵素的毒素。龙葵素是一种有毒的生物碱，主要存在于发芽的马铃薯中。以下是关于龙葵素的详细解释： 龙葵素的形成原因：当土豆开始发芽时，为了保护自身免受外界侵害，会生成龙葵素。这种毒素是一种自然的防御机制。
有毒！ 土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，但是如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病。
土豆发芽会产生一种叫龙葵素的毒素。龙葵素是马铃薯中的有毒物质，也叫马铃薯毒素，是一种有毒的糖苷生物碱。能溶于水，有腐蚀性和溶血性，但遇醋酸加热后能分解破坏。一般每百克马铃薯含有的龙葵素只有10毫克左右，不会导致中毒。
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