如何除去对甲基苯甲酸（如何除去对甲基苯甲酸中的乙醇）
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有机化学鉴别
回答有机化学鉴别题需要掌握的常见化学试剂有：新制备的氢氧化铜（斐林试剂）可以用来鉴别低级醛和还原性糖，现象是生成砖红色沉淀；也可用来鉴别一元醇与多元醇，现象是多元醇氢氧化铜溶解，生成深蓝色溶液。
知道物质性质，例如多次氧化、水解、缩聚等反应，通过特征反应来判断官能团，从而鉴别有机物。
鉴别醇溶液(或羧酸)和苯： 用溴水，不分层的是醇溶液(或羧酸)，上层无色，下层红棕色的是苯； 和Na反应，产生气体(H2)的是醇溶液(或羧酸)，没有明显现象的是苯。
苯酚很容易鉴别，它在空气中就会被氧化为醌，是金黄色的。苯胺是弱路易斯碱，可以测定其水溶液的ph值。环己醇是叔醇，可以加lucas试剂，立刻浑浊。
如何制备对甲基苯甲酸
1、然后氧化制备对甲基苯甲酸，选择性氧化甲基至醛基，得到对甲酰基苯甲酸。
2、这是利用了甲基、亚甲基上氢的不同活性。此题不是理论上的可能性，是氧化剂的选择性问题。理论上讲，亚甲基先被氧化，进而生成对甲基苯甲酸。实际上，实验室操作是难度较大的。后期的分离、纯化难度较大。
3、最初苯甲酸是由安息香胶干馏或碱水水解制得，也可由马尿酸水解制得。工业上苯甲酸是在钴、锰等催化剂存在下用空气氧化甲苯制得；或由邻苯二甲酸酐水解脱羧制得。
用简便方法分离下列混合物:苯甲酸、对甲基苯酚、苯甲醇
分液，将苯甲酸钠分离；再加入NaOH溶液，苯酚转化为苯酚钠，进入水层；分液，将苯酚钠分离；此时有机相中的就是苯甲醇。
首先用饱和碳酸氢钠溶液洗涤混合物，之后用酸中和饱和碳酸氢钠，苯甲酸即被分离出来。然后用氢氧化钠洗涤混合物再酸化，苯酚即分离出来。把不溶于氢氧化钠的剩余混合物用稀盐酸洗涤，然后把溶液碱化，苯胺即分离出来。
哇，这题分这么高还没人当然是利用他们酸性的不同了，只有苯甲酸酸性强于碳酸氢钠，因此可溶于碳酸氢钠水溶液；而加入氢氧化钠水溶液可使苯酚溶解，剩下不容的便是苯甲醇了。记得分离以后加硫酸让他们再结晶析出。
分离只能用蒸馏的方法。鉴别可以加钠，产生气体的是苯酚和苯甲酸，没有明显现象的是苯甲醚和苯甲醛。
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