在家做包子买多少面粉,包包子需要多少面

vip1年前 (2023-07-12)黑客软件155

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一家三口包包子需要多少面粉

每个人胃口不一样,有的人吃的多有的人吃得少,还要看自己本身情况。大概需要面粉(中筋) 600克 ,水(温水)也可换成同等的牛奶 300克 ,酵母(安琪) 6克(冬天可多加2g,盐 3克。

一家三口做包 子,要参考一个人能吃几个。如果一个人可以吃6个,就需要做18个包 子,一斤面粉可以做40个,那么使用半斤面粉就可以了。

做包子人均需要100克左右的干面粉就够吃了,因为面粉要经过发酵之后才可以做成包子,发酵后的面粉体积会变大,里面还要加肉馅或者菜馅,100克的面粉可以做出三四个大包子了,还是比较饱肚子。

答案告诉你,大概的比例是100:1 ,也就是300克面粉放3克酵母,500克面粉放5克酵母,以此类推就好。还有冬天天气冷,为了发面不失败,可以多增加一两克酵母进去,这样发好的成功率更大,容易做出暄软的包 子。

一斤面粉一般可以做15个包子左右,再看你包的什么馅。如果是肉馅的话,大概够5个人吃,如果是素馅的话,5个人都可以吃完。我记的自己有一次做的萝卜粉条馅的包子,一口气吃了5个,一点也不觉得油腻。

打算在家里做包子,包子一斤面和肉馅比例多少?

一般来说都是按照1:0.5的比例进行配比,这样制作出来的时候味道特别的鲜美,特别的好吃。

一斤到两斤。包子1斤面粉一斤到两斤肉。通常面粉和馅的比例是1:1。具体情况要看配料和每个包子用馅多少决定。

接下来包子皮包入肉馅,包成包子,放锅上醒发。大约醒发40分钟(天冷醒发时间会长一些),然后开火,上汽后蒸20分钟即可成熟。

一家三口包包子几斤面粉

每个人胃口不一样,有的人吃的多有的人吃得少,还要看自己本身情况。大概需要面粉(中筋) 600克 ,水(温水)也可换成同等的牛奶 300克 ,酵母(安琪) 6克(冬天可多加2g,盐 3克。

一家三口做包 子,要参考一个人能吃几个。如果一个人可以吃6个,就需要做18个包 子,一斤面粉可以做40个,那么使用半斤面粉就可以了。

大概需要3千克左右的一个面粉。但是还是要看你包子馅的多少,如果包的比较少,那可能需要6-7斤面粉,如果馅多皮薄,估计5斤的面粉就够了。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。

包包子一斤肉不加菜的话半斤面粉就差不多,如果加菜多又能揣馅,馅与面粉的重量比例一般是2:1。

发酵后的面粉体积会变大,里面还要加肉馅或者菜馅,100克的面粉可以做出三四个大包子了,还是比较饱肚子。我家做一次包子需要750克干面粉,四个人可以吃两顿,你可以参考一下。满意请采纳谢谢。

三斤肉做包子大约需要4到5斤面左右吧,因为一斤肉能包5到6个包子左右,所以三斤肉就得用4到5斤面左右。

3斤肉馅包包子可调多少面粉

大概需要3千克左右的一个面粉。但是还是要看你包子馅的多少,如果包的比较少,那可能需要6-7斤面粉,如果馅多皮薄,估计5斤的面粉就够了。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。

取中间值为1450克就行,大约3斤,如果你装馅多,1200克干面即可。

包包子面胚和馅料的比例一般是55:45。包子面团的软硬度一般是1斤干粉280克温水、3~5克酵母和泡打粉、30克白糖、20克猪油,和起面团后总重约830克,4斤肉馅湿面团大约需要5斤,干粉大约需要5斤。

g左右。用面引子发酵的面,做出来的食品好处是,一是有利于胃肠消化吸收,二是口感好,有一种特殊的芳香味,是因为有乳酸菌参与发酵。缺点是兑碱不易掌握,但采用定量的方法,一般不会出现问题。

包包子一斤肉要多少斤面粉

斤肉馅包包子可调2斤面粉左右。三斤肉做包子大约需要4到5斤面左右吧,因为一斤肉能包5到6个包子左右,所以三斤肉就得用4到5斤面左右。

平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够。

需要一斤面粉。面皮材料 :面粉500克、鲜酵母5克、水250克。馅心材料:肉沫500克、鸡蛋2个,酸菜一颗、木耳、干菇、笋各适量、葱姜适量。调料:盐、酱油、糖、鲜味汁、蚝油、鸡精、香油。

克/5*8=2400克湿面=1600克干面。按照4:3的比例应为1500/3*4=2000克湿面=1300克干面 取中间值为1450克就行,大约3斤,如果你装馅多,1200克干面即可。

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