如何做春饼：如何做春饼好吃又简单
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如何做春饼好吃
将面团取出下剂，按扁后表面刷一层香油，撒一层薄面，分别将两块面饼对着叠起，再擀成薄饼，平锅中刷一层油，将面饼放入烙至两面成熟，出锅后撕开即成两张春饼，食用时卷入炒好的蔬菜即可。
春饼的做法如下：准备材料：普通面粉300克、盐1克、开水70克、植物油少许。
做春饼按照以下方法和面又软又好吃：面粉200克加入刚刚烧开的开水120克，一边倒一边搅拌成絮状。用开水烫面是为了破坏面粉的筋，这样做出来的卷饼会更煊软。揉成表面光滑的面团，盖上保鲜膜醒半小时。
春饼的做法
1、做法一：食材：面粉250克，开水120克，冷水50-60克，植物油少许。配菜根据个人喜好随意，如葱丝、炒肉丝、炒豆芽、黄瓜丝等。
2、春饼的做法如下：取面粉250克，加入150克热水，边加边搅拌成雪花状。待面粉不烫的时候揉成光滑的面团，盖湿布醒面半小时以上。醒好的面平均分成两份，取一份揉圆后搓成长条。
3、烙春饼，要想柔软劲道不干硬，用一半开水一半凉水和面，或者用温水也行；揉成光滑面团烙出来的春饼才软和。醒面不可少，面和好后至少要醒半小时以上，时间越长越筋道。面皮尽量擀薄，因为在蒸制时还会收缩。
春饼的做法?
1、春饼的做法如下：准备材料：普通面粉300克、盐1克、开水70克、植物油少许。
2、做法一：食材：面粉250克，开水120克，冷水50-60克，植物油少许。配菜根据个人喜好随意，如葱丝、炒肉丝、炒豆芽、黄瓜丝等。
3、春饼的做法如下：取面粉250克，加入150克热水，边加边搅拌成雪花状。待面粉不烫的时候揉成光滑的面团，盖湿布醒面半小时以上。醒好的面平均分成两份，取一份揉圆后搓成长条。
4、烙春饼，要想柔软劲道不干硬，用一半开水一半凉水和面，或者用温水也行；揉成光滑面团烙出来的春饼才软和。醒面不可少，面和好后至少要醒半小时以上，时间越长越筋道。面皮尽量擀薄，因为在蒸制时还会收缩。
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