今天给各位分享辣椒酱豆如何腌制的知识，其中也会对辣椒酱豆怎么腌进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、辣椒酱豆的做法怎么做
• 2、辣椒酱豆的做法及配方
• 3、辣椒酱豆怎么做好吃
• 4、辣椒酱豆的简单做法怎么做呢?

辣椒酱豆的做法怎么做

甜面酱（推荐葱伴侣牌的） 300克 自制辣椒酱豆的做法 干黄豆泡一夜后煮熟 请点击输入图片描述 红辣椒切碎备用 请点击输入图片描述 锅内放油，花椒，八角，葱姜下锅炸出香味捞出，油留在锅中备用。

用料新鲜红辣椒850g仔姜200g蒜头150g盐35g白酒80g碎冰糖50g做法步骤准备一些新鲜红辣椒，洗净，晾干水分。先将盐用小火炒一下，备用。红辣椒去蒂，蒜头去皮，仔姜洗净晾干水分。

准备8斤红辣椒用清水清洗干净，然后放在板子上晾干辣椒表面的水分。辣椒晾干水分之后，去掉辣椒瓤子，用刀切成细丝。准备姜4两，切成末备用。喜欢吃姜的可以多方一些。喜欢吃辣的还有可以放一点小米辣。

食材：黄豆半斤、红辣椒半斤、食用油适量、姜适量、盐适量、五香粉适量、白酒适量、白糖少量。干黄豆用温水泡上，泡6-8小时，以手捏黄豆能碎即可。捞出控干，备用。洗净辣椒，控干。姜可以去皮。

牛肉辣酱 做法：牛肉500克（肉末），鲜红辣椒500克（铰碎），干黄酱两盒，味精100克，白糖150克，油300克，熟芝麻100克，盐适量。锅内倒油烧热，下牛肉炒片刻，然后将以上调料倒入，翻炒均匀后，再炖一会就可以了。

辣椒酱豆的做法及配方

1、准备8斤红辣椒用清水清洗干净，然后放在板子上晾干辣椒表面的水分。辣椒晾干水分之后，去掉辣椒瓤子，用刀切成细丝。准备姜4两，切成末备用。喜欢吃姜的可以多方一些。喜欢吃辣的还有可以放一点小米辣。

2、用料新鲜红辣椒850g仔姜200g蒜头150g盐35g白酒80g碎冰糖50g做法步骤准备一些新鲜红辣椒，洗净，晾干水分。先将盐用小火炒一下，备用。红辣椒去蒂，蒜头去皮，仔姜洗净晾干水分。

3、辣椒酱豆的做法及配方 干黄豆用温水泡上，泡6-8小时，以手捏黄豆能碎即可。捞出控干，备用。洗净辣椒，控干。姜可以去皮。辣椒掰掉绿色的蒂，从中间切两半，剁成辣椒丁。姜块拍碎，然后切成末。

4、食材：黄豆半斤、红辣椒半斤、食用油适量、姜适量、盐适量、五香粉适量、白酒适量、白糖少量。干黄豆用温水泡上，泡6-8小时，以手捏黄豆能碎即可。捞出控干，备用。洗净辣椒，控干。姜可以去皮。

5、辣椒酱豆一斤豆三斤辣椒做法如下：工具/原料：黄豆、甜面酱、红辣椒、生抽、老抽、食用盐、桂皮、香叶、八角、干辣椒、生姜、蒜。

6、红辣椒适量 食用油适量 姜末适量 盐适量 五香粉适量 白糖适量 辅料 白酒适量 辣酱豆的做法步骤 space 点击查看大图 干黄豆用温水泡上，我是头天晚上泡上的第二天早上就可以了。

辣椒酱豆怎么做好吃

1、辣椒酱豆是一道美味的家常菜肴，需要准备一些简单的食材和烹饪器具。首先，我们需要准备一些嫩豆荚和辣椒酱。接下来，我们需要备好切菜的刀、砧板、炒锅和炉灶。此外，炸锅和过滤器也是不可或缺的工具。

2、做酱时，不能搅拌或翻炒，而是慢慢地推匀。等锅中冒出均匀小泡，香气四溢时，放入胡椒粉、冰糖拌匀即可。酱红亮、味醇厚，自然冷却后，装入瓶罐中，注意密封。

3、随后在炒四五分钟就ok了。space 点击查看大图 凉后放入保鲜盒，或者玻璃瓶里就可以啦。小窍门&温馨提示 这种做法最好的地方就是，做好就能吃，不用担心会坏掉。

4、干黄豆用温水泡上，我是头天晚上泡上的第二天早上就可以了。泡了一夜的水干黄豆都喝成了大胖子，捞出把水控干。

5、今天要教大家的 美食 是一道黄豆辣椒酱，香辣可口，干净又卫生，比外面卖得还香，自制的无添加的辣椒酱，好吃得超乎想象。首先需要将黄豆倒入一个大一点碗中，加水浸泡一个晚上，经过一个晚上的浸泡，豆子已经变大。

6、白糖翻炒均匀，再次小火熬制出浓稠即可出锅，装好等它凉透。1把凉透的辣椒酱和黄豆倒在一起，搅拌均匀，用无水消毒的玻璃瓶子装好，可以放在冰箱冷藏。1随时可以用它拌面、拌米饭或者炒菜用，特别的开胃好吃。

辣椒酱豆的简单做法怎么做呢?

1、做法：新鲜的朝天椒，配几只红尖椒（爱吃辣的人可以全用朝天椒），500克番茄，一块姜，两头大蒜。以上各样分别放搅拌机搅成糊状。

2、选用新鲜红辣椒，肉质要稍微厚点的。清洗干净，择去蒂部。然后把洗好的辣椒用刀切碎，姜块也要切片备用，如下图所示。锅里放入花生油，烧热后倒入适量花椒和八角炸香后捞出。倒入辣椒翻炒。

3、甜面酱（推荐葱伴侣牌的） 300克 自制辣椒酱豆的做法 干黄豆泡一夜后煮熟 请点击输入图片描述 红辣椒切碎备用 请点击输入图片描述 锅内放油，花椒，八角，葱姜下锅炸出香味捞出，油留在锅中备用。

4、辣椒酱豆的做法及配方 干黄豆用温水泡上，泡6-8小时，以手捏黄豆能碎即可。捞出控干，备用。洗净辣椒，控干。姜可以去皮。辣椒掰掉绿色的蒂，从中间切两半，剁成辣椒丁。姜块拍碎，然后切成末。

辣椒酱豆如何腌制的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于辣椒酱豆怎么腌、辣椒酱豆如何腌制的信息别忘了在本站进行查找喔。