山药的做法有哪些，怎么做山药好吃又简单
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山药做菜几种做法
1、山药去皮切长条，炸成山药薯条待用。每张春卷皮铺上香菜、豆枝、山药条，再加些沙拉，卷成春卷状即可。
2、清炒山药 材料 山药一段 胡萝卜半根 菜心几根 盐 1/2小匙 做法 戴手套给山药去皮，斜切成段，再把段竖切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡萝卜也这样切，菜心也切段。
3、做法 1 先将山药去皮，切碎。猪脚肉剁碎，蒜头切碎，嫩豆腐用汤匙压碎。（所有材料备妥）2 找一个容器，先将调味料搅拌均匀，加入蛋及食材，搅拌至均匀。3 放入圆盘中铺平整后，放入电锅蒸约15分钟即可。
4、山药的做法其实有很多种。如果喜欢吃山药，可以把山药做成各种菜肴。今天，我I’我要介绍7种各种山药的常见做法，简单又营养！山药富含胡萝卜素、维生素BB维生素C、淀粉酶、粘多糖等营养成分。其中，胡萝卜素、维生素C等。
5、山药的吃法与做法如下：红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。
6、做法：将山药切成段。用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。山药豆腐羹 特点：味道鲜美，入口润滑。
山药怎么做菜?
1、山药炒腊肉：将山药切片，腊肉切丁，炒香葱姜蒜，加入山药和腊肉，煸炒至山药变软即可。 山药炒豆腐：将山药切片，豆腐切丁，炒香葱姜蒜，加入山药和豆腐，煸炒至山药变软即可。
2、山药的做法：山药炒木耳，山药鸡蛋饼，炸山药条，山药红枣小米粥，拔丝山药等。山药炒木耳 山药切片，清水中加少许白醋浸泡3分钟。胡萝卜切片，小葱叶切段。木耳2小时泡软，撕成小块。淀粉加少许水搅拌均匀调成芡汁备用。
3、煮红豆的时候，在锅的上面放一个架子，把山药洗干净，放在红豆上面蒸，这样红豆就熟了，山药就做好了。
4、选择脆皮山药，其口感本身就是清脆的，不能选择面线山药类的铁棒山药。2，做法上，脆皮山药是炒菜或者凉拌菜。面线山药则是炖煮类做药膳滋补的。3，山药含有大量的淀粉，为了口感清脆，需要侵泡或者焯水，来减少淀粉量。
5、做法：蒜薹洗净切段，香菇、红椒洗净切块。山药去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。锅中放入大量油，油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。
山药有什么好的吃法
1、山药的8种最佳吃法如下： 炒山药：将山药切成片或丝状，与蔬菜、肉类等一起炒制，口感爽脆，营养丰富。 蒸山药：将山药洗净后切成小段，放入蒸锅中蒸煮，口感软糯，营养易吸收。
2、第二，[山药排骨汤] 山药汤是最简单的方法，营养最好。山药煮的时候一般搭配排骨，营养均衡，再搭配其他蔬菜。常见的是胡萝卜，颜色比较好看。炖锅。
3、山药的15种最佳吃法是：山药炒肉片、山药羊肉汤、蒸铁棍山药、红豆山药糕、山药炖鸡、铁山药焖牛腩、蜜汁山药、蓝莓山药、金沙蛋黄焗山药、拔丝山药、山药糕、山药汤、山药煎饼、山药沙拉、山药煮粥。
4、做法：将山药切成段。用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。山药豆腐羹 特点：味道鲜美，入口润滑。
5、蓝莓山药。将山药洗净切段蒸熟，将蓝莓酱取出3勺，加水熬制并备用。把蒸熟的山药去皮，碾碎成泥，然后揉成山药球。把揉好的山药放入盘内，然后淋上熬制好的蓝莓酱即可。红枣山药粥。
6、高血压患者常吃山药，可防止血管早期硬化。山药木耳炒材料：山药350克、盐、木耳（好发）250克、葱1根。洗完木耳的头发，并将其撕成大小合适的小块。山药切片，浸入水中。将大葱切成葱花。
山药的8种最佳吃法
1、山药的8种最佳吃法包括山药炒肉片、山药炖鸡、山药煮粥、山药蒸蛋、山药糕、山药汤、山药沙拉、山药煎饼。山药炒肉片：将山药切成薄片，与猪肉片一起炒制，口感鲜美。
2、山药红枣汤 山药和红枣都是中医常用的食材，具有养心、益气、健脾的功效。将山药和红枣一起煮成汤，不仅味道甜美可口，还有益气养血的作用。山药糖水 将山药切成小块，加入适量的水和冰糖，煮成糖水。
3、山药的8种最佳吃法如下： 炒山药：将山药切成片或丝状，与蔬菜、肉类等一起炒制，口感爽脆，营养丰富。 蒸山药：将山药洗净后切成小段，放入蒸锅中蒸煮，口感软糯，营养易吸收。
4、山药的15种最佳吃法是：山药炒肉片、山药羊肉汤、蒸铁棍山药、红豆山药糕、山药炖鸡、铁山药焖牛腩、蜜汁山药、蓝莓山药、金沙蛋黄焗山药、拔丝山药、山药糕、山药汤、山药煎饼、山药沙拉、山药煮粥。
5、山药粥： 将山药洗净去皮切成小块放在锅中与大米一起煮成粥，出锅前加入蜜糖调味即可。山药糯米球： 将糯米泡软后加入山药泥、糖和芝麻拌匀制成馅，包裹在糯米粉中入沸水中煮熟。
山药的做法大全家
高血压患者常吃山药，可防止血管早期硬化。山药木耳炒材料：山药350克、盐、木耳（好发）250克、葱1根。洗完木耳的头发，并将其撕成大小合适的小块。山药切片，浸入水中。将大葱切成葱花。
山药的做法 山药炒鸡蛋 山药去皮切片泡水，鸡蛋打散加盐、胡椒粉搅拌均匀，炒凝固的鸡蛋，再爆香葱姜蒜炒山药，加调味料翻炒均匀。
山药的吃法与做法如下：红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。
做法 戴手套给山药去皮，斜切成段，再把段竖切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡萝卜也这样切，菜心也切段。锅中烧开水，下入山药和胡萝卜烫至水再次开起，捞出，菜心烫一下马上捞出。
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