6寸蛋糕要用多少鸡蛋，六寸蛋糕用多少鸡蛋
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六寸蛋糕多大(了解尺寸和份量)
1、六寸蛋糕的直径为124厘米，够2-4人吃，适合用在情人节、结婚纪念日等节日。蛋糕中的单位寸是英寸的意思，1英寸=54厘米，所以六寸蛋糕的大小为124厘米。六寸蛋糕多大够几个人吃 常见的蛋糕尺寸还有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸等。
2、寸蛋糕直径大约为15厘米，6寸的蛋糕适合2-4个人吃。一般来说，6寸蛋糕重量大约是450克，如果是海绵蛋糕或奶油蛋糕，1-3个人吃比较轻松，四个人吃可能不够。如果是慕斯蛋糕或奶酪蛋糕，比较厚实，四个人吃可能有剩余。所以，要看具体的情况而定。
3、六寸蛋糕的直径约为15厘米，高度约为5厘米。这个尺寸的蛋糕通常可以切成6到8块，每块大小约为5到3厘米。
25个鸡蛋可以做几个六寸蛋糕胚?
用料：蛋糊部分：面粉45克、玉米油 30克、牛奶 30克、蛋黄 3个、蛋白部分：蛋白 3个、细砂糖 25克。做法：蛋黄与蛋清分离，盛蛋清的容器要无水无油无蛋黄。蛋黄中加入牛奶，搅匀。加入玉米油，继续搅匀。搅好的蛋黄糊中筛入面粉。搅至无颗粒。
低筋面粉40克 白糖30克 鸡蛋3个 附详细的做法：6寸戚风蛋糕 戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油（传统蛋糕都是用牛油的）那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。
六寸蛋糕，几个鸡蛋我都在六寸蛋糕大概也要十个鸡蛋左右吧，因为它鸡蛋可以发起来。
6寸蛋糕需要几个鸡蛋
六寸的蛋糕它的直径有124cm。适合三个人左右一起食用。大概是四个鸡蛋的宽度。蛋糕也有很多尺寸的，其中六寸算是偏小一些的。根据一英寸等于54厘米计算，那么6寸蛋糕的直径大概是124厘米。手伸平，蛋糕放到手上，基本上刚好能覆盖住整个手，蛋糕比手要小一点点儿。
做一个6寸蛋糕材料需要 鸡蛋：3个 普通鸡蛋：约5毛*3个=5元 细砂糖：60g 8块钱500克：约是1元 牛奶：40g 普通袋装奶：约5毛 玉米油：35g 普通玉米油：约5元 玉米淀粉：5g 超市卖的：约1毛 低粉：50g 一般面包粉：约5毛 烤箱160度烤35分钟 这个不知道瓦数，算5毛吧。
主料：低筋面粉90g、牛奶70g、玉米油60g、糖粉80g、鸡蛋5个。辅料：柠檬汁几滴。蛋清分离，蛋清一定不能掺有蛋黄和水。加油加牛奶搅拌均匀。面粉过筛加入，上下搅拌z字型搅拌切勿转圈搅拌，提起顺滑下落无干粉。加入柠檬汁，没有可以用白醋。加入3分之一糖，打发。
6寸零失败奥利奥戚风蛋糕
步骤1 将戚风蛋糕横切成3份儿，将边缘修剪光滑，备用 步骤2 将动物淡奶油中放入砂糖、盐，打至6分流动状态，再放入磨好的奥利奥饼干碎儿。继续打至8分状态即可。放入饼干碎后奶油会变厚，注意不能打过，打成渣状就不好抹面了 步骤3 将奶油均匀夹馅，抹面。根据自己喜爱进行装饰即可。
奥利奥戚风蛋糕怎么做？配方：鸡蛋5颗 （单颗60克）、纯牛奶5玉米油50、低筋面粉70、细砂糖60、柠檬汁适量、奥利奥碎15克。做法：蛋清蛋黄分离到无水无油的盆中，蛋清盆拿去冷冻一层小冰茬。
把鸡蛋白和蛋黄分别放到2个容器里 先处理：蛋黄，玉米油，白糖8g，牛奶，低粉过筛，白醋红酒放入容器内，用橡皮刮刀搅拌均匀，无疙瘩，待用。
蛋清加盐、白醋打至鱼眼泡后分3次加40克细砂糖，打至硬性发泡。混合牛奶、10克细砂糖、玉米油、蛋黄。筛入低粉，拌匀。面糊里加3分之1蛋清，拌匀。拌好的面糊倒入剩下的3分之2蛋清里，翻拌均匀。蛋糕糊倒入6寸戚风模具，左右晃动，使蛋糕糊表面平整。再震几下，去除大气泡。
用料：淡奶油500克，细砂糖40克，芒果1个，红心火龙果半个，无花果1个，桃红奥利奥饼干2个，六寸戚风蛋糕胚1个，裱花嘴1个，裱花袋1个，软刮片1个，抹刀1把。 做法： 准备好所用的食材，六寸戚风胚，芒果和火龙果也可以用自己喜欢的水果代替，淡奶油必须冷藏保存过的。 先把水果去皮，切成小的水果粒，装盘备用。
寸戚风烤箱烤大约35分钟。材料：鸡蛋3个、低筋面粉50g、牛奶24g、色拉油24g、砂糖50g。把鸡蛋蛋清分离。牛奶和色拉油混合，搅拌均匀。面粉过筛，并搅拌均匀。逐个蛋黄加入面糊，并搅拌均匀，这样蛋黄糊就完成了。
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