b12的食物有哪些，维生素b12的食物有哪些
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什么食物维生素B12的含量高?
动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、豆类等。自然界中的维生素B12主要是通过草食动物的瘤胃和结肠中的细菌合成的的，因此多存在于动物性的食物中，以肝脏、肉为主，乳制品中亦含少量。如动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品等。
动物内脏、肉类、鸡蛋、牛奶中的维生素B12含量较高。富含维生素B12的食品：肝、肉类、鸡蛋、牛奶。膳食中的维生素B12来源于动物食品，主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。
膳食中维生素B12的主要来源是动物性食品。尤以动物内脏（肝、心及肾）、鱼类及蛋类富含维生素B12。其中动物内脏中维生素B12含量最丰富，100克内脏中约含10微克维生素B12。
维生素B12多存在于动物性的食物中，以肝脏、肉为主，乳制品中亦含少量。如动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品等。植物蔬菜大多不含维生素B12，如果是连蛋奶都不吃的严格素食者，建议多吃豆类，一些豆类的根瘤含有被寄生的微生物，能产生少量维生素B12。
绿藻（ChlorellaandSprirulina）所含的维他命B1蛋白质以及其它营养成分，牛肉和肝脏都比不上。
维生素B12的主要食物来源：肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类。
含有B12的食物有什么?
1、维生素B12的主要食物来源 牛肝、牛肾、猪肝、猪肾、猪心、牛肉、青鱼、虾、鸡蛋、龙虾、比目鱼、蟹类、臭豆腐、豆豉、黄酱、酱油。
2、肉类，大豆以及乳制品等含有B12。维生素B12主要来源于动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳。又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12。健康成人通过食物所获取的维生素B12的吸收率约为50%。
3、维生素B12多存在于动物性的食物中，以肝脏、肉为主，乳制品中亦含少量。如动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品等。植物蔬菜大多不含维生素B12，如果是连蛋奶都不吃的严格素食者，建议多吃豆类，一些豆类的根瘤含有被寄生的微生物，能产生少量维生素B12。
4、苹果、香蕉、梨、橘子、雏菊、香菇、大豆等。含维生素B12的第一类食物是肉类，比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都能够为机体提供丰富的维生素B12。第二类食物是动物内脏，比如猪肝、猪心、羊肝、羊心、鸡肝、鸡心，动物内脏当中含有着丰富维生素B12。
5、自然界中的维生素B12主要是通过草食动物的瘤胃和结肠中的细菌合成的的，因此多存在于动物性的食物中，以肝脏、肉为主，乳制品中亦含少量。如动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品等。植物蔬菜大多不含维生素B12，深色蔬菜补充维生素B12没有科学依据。
什么食物里含有B12呢?
动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、豆类等。自然界中的维生素B12主要是通过草食动物的瘤胃和结肠中的细菌合成的的，因此多存在于动物性的食物中，以肝脏、肉为主，乳制品中亦含少量。如动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品等。
动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉。鱼肉 鱼肉含有叶酸、维生素B维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。
肉类，大豆以及乳制品等含有B12。维生素B12主要来源于动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳。又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12。健康成人通过食物所获取的维生素B12的吸收率约为50%。
维生素B12的主要食物来源 牛肝、牛肾、猪肝、猪肾、猪心、牛肉、青鱼、虾、鸡蛋、龙虾、比目鱼、蟹类、臭豆腐、豆豉、黄酱、酱油。
维生素B12主要含在动物蛋白中，植物性食品中多不含维生素B12，只有大豆中含有维生素B12，常有的食物中含有维生素B12有：肉类、香菇、大豆、鸡蛋、牛奶、动物内脏以及各种发酵的豆制品等。
减少疾病的发生。维生素B12在自然界主要是由细菌合成的瘤胃和结肠的食草动物。因此，其膳食来源以动物性食品为主，其中动物内脏、肉类和蛋类富含维生素B12。发酵豆制品会产生一些维生素B12。人类肠道细菌也可以参与其中。B12的功能中没有关于预防老年痴呆症的功效，所以不能预防老年痴呆症。
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