如何自制桔子罐头（自制桔子罐头多长时间可以吃）
今天给各位分享如何自制桔子罐头的知识，其中也会对自制桔子罐头多长时间可以吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
家里做橘子罐头怎么做
1、自制橘子罐头的做法图解4 锅内倒水，加入冰糖，熬煮至冰糖融化。自制橘子罐头的做法图解5 加入处理好的橘子瓣儿，煮3-5分钟即可。自制橘子罐头的做法图解6 晾凉装入消毒后的玻璃瓶内。自制橘子罐头的做法图解7 冷藏后口感更佳。
2、整形。用弧形剪剪去心，用镊子除去残余的囊衣、桔络、核等。同时拣去破碎、僵硬、萎缩的桔片。按片形大小分级，并用流动清水淘洗一次。分级装罐。按大小、色泽、形状分级，达到无核、无桔络、剪口整齐，同一罐中大小、色泽大致均匀，分别装罐。
3、做法 准备食材。桔子适量、冰糖适量。（冰糖的量随自己的口味来放，喜欢甜味的可以多放一点）；将桔子去皮去筋膜去籽备用。（值得一提的是，桔子的外皮、内膜、筋膜、籽都有苦味， 这种苦味会影响到成品的口感，所以一定要尽量去除干净。
自制桔子罐头,自制桔子罐头怎样做才好吃
把桔子放入90~95℃的热水中，热烫45~60秒钟，然后迅速捞出，趁热剥皮。剥时先在果顶处将皮撕破，而后成两半。
自制桔子罐头的做法窍门：准备好橘子。剥好之后洗干净。放水里煮差不多3分钟就OK了。煮橘子的同时准备冰糖。冰糖放冷水中煮开。煮好的橘子。正好有喝完的柚子茶瓶子，就把橘子放到了空瓶里，没有的话找一个干净的玻璃瓶就可以。一定要能密封哦冰糖水熬开了。
做法一：材料：橘子 制作步骤：剥开买回来的橘子，把他们的皮收拾干净！（橘子皮可以在炖排骨的时候放上哦）然后将橘子掰开小瓣，然后将掰好的橘子，放入锅中加入冰糖和水，放在炉子上加火慢慢的煮！水能刚好没过桔子大火煮开转小火煮5-10分钟放入适当的冰糖根据个人口味放糖时最好尝尝。
今天小面姨给大家推荐一道“橘子罐头”的做法，最近新鲜的橘子开始上市，成为很多人口中最美味的时令水果，橘子剥皮生吃当然不错，也是我很喜欢吃的水果。但想起小时候父亲经常给我买的橘子罐头，心头又涌上了想吃橘子罐头的欲望。
家庭自制水果罐头的方法：取一只带盖的完整无瑕疵的玻璃瓶用清水把瓶和盖子彻底清洗干净 把玻璃瓶和盖子放入锅中，加入凉水（水量必须没过玻璃瓶）上火煮沸后转小火继续煮十分钟后关火，自然晾凉（起消毒作用）在煮制玻璃瓶时，把需要用的水果清洗干净，该去皮的去皮，改切块的切块。
橘子罐头家庭自制法是什么?
1、准备食材，橘子去皮把橘子搿辫去筋膜，称重冰糖和少许盐。一克盐放入干净盆中，加入适量清水搅动盐化开。倒入橘子瓣浸泡5分钟，起到消毒作用。用滚开水冲洗瓶和盖，倒扣控干水分备用。洗净锅一次放入足量水，下入橘子和冰糖，开火开始煮制。煮制沸腾改中火继续煮5分钟。
2、将橘子剥皮，掰成小瓣，撕去每瓣上的经络，用牙签在橘子囊腹部划一条缝（这步嫌麻烦可省略）。
3、橘子罐头的制作方法：橘子若干个，适量白糖，一把小剪子，一个碗，适量的水。把橘子剥开，分开橘瓣，把白丝用手轻轻刮干净。为了在煮制后吃起来不那么苦，用小剪子，把橘瓣的橘衣小心剪开，用手轻轻剥离，放在碗中，搁在一旁。
4、橘子去皮掰开放入锅中，加白糖和水煮沸关火，放入瓶中，再放入锅中煮5分钟，这样就完成了，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：橘子 230g、白糖 150g、水 适量。橘子去皮后掰开。锅中放入橘子，白糖和水。煮至水沸腾糖融化后即可关火。趁热装入干净的玻璃瓶中。
5、把准备好的罐头瓶子用清水洗好，再放入到微波炉中，消毒，然后取出备用。把准备好的桔子去掉桔子皮，然后去掉桔子瓣表面的丝络，分成一个个的桔子瓣备用。取一个干净的汤锅，这里要注意，一定不能用铁锅，搪瓷锅或者不锈钢锅都可以。
6、自制桔子罐头的做法窍门：准备好橘子。剥好之后洗干净。放水里煮差不多3分钟就OK了。煮橘子的同时准备冰糖。冰糖放冷水中煮开。煮好的橘子。正好有喝完的柚子茶瓶子，就把橘子放到了空瓶里，没有的话找一个干净的玻璃瓶就可以。一定要能密封哦冰糖水熬开了。
在家自制水果罐头怎么做?
1、家庭自制水果罐头的方法：取一只带盖的完整无瑕疵的玻璃瓶用清水把瓶和盖子彻底清洗干净 把玻璃瓶和盖子放入锅中，加入凉水（水量必须没过玻璃瓶）上火煮沸后转小火继续煮十分钟后关火，自然晾凉（起消毒作用）在煮制玻璃瓶时，把需要用的水果清洗干净，该去皮的去皮，改切块的切块。
2、将玻璃瓶做消菌处理，先将瓶子和盖子用清水清洗。3 然后用热水煮沸或者在蒸笼上蒸2种方法来处理。要用热水煮沸你可以将瓶子放到锅中的水里，水位要盖住瓶子的最高位，如果瓶子太高可以将水开后继续煮15分钟后停火；要用蒸的方法可以往锅中加水，将罐头放到蒸笼上，锅开后继续蒸煮15分钟后停火。
3、先准备好一个菠萝蜜，对半割开，再对半割开成四等分，放进海碗里边，用凉水清洗一会，再放进凉开水中，放进盐侵泡一刻钟。以后捞起来菠萝蜜控干水切完备用，再把水倒进锅中，放进老冰糖熬煮至溶化，倒进菠萝蜜，低火煮十分钟至菠萝蜜变松就可以歇火。
4、将准备的水果清洗干净，用刀将水果有籽儿的去籽儿，有皮的削皮，有核的去核。先将苹果，雪梨，菠萝放入锅中，加水，先大火煮开，再小火煲，期间加冰糖。待到苹果块看起来有些透明时，加入山楂，大火煮开，小火煲五分钟左右。
自制橘子罐头的做法
1、八个酸得掉牙的橘子，剥开橘皮，把橘络去干净。剥好之后准备烧水，可以用开水烫玻璃罐消毒，冰糖准备好（根据水的多少放），橘子皮可以留着晒干泡水喝。取一个洁净无油的锅，水开后放冰糖，待其全部融化后放入剥好的橘子。喜欢喝橘子糖水的可以多放点水，甜度自己掌握哟。滚了五分钟就关火了。
2、食材：橘子400g、白糖20g、蜂蜜20g、冰糖30g。将小橘子剥皮，并摘干净橘子表面的橘络，备用。将锅内清洗干净，不好留有任何油味，添水烧开。将橘子倒入烧开的热水中，熬煮。添加适量的冰糖。按照500g橘子40g冰糖的比例搭配。再放入一勺白砂糖。
3、准备食材，橘子去皮把橘子搿辫去筋膜，称重冰糖和少许盐。一克盐放入干净盆中，加入适量清水搅动盐化开。倒入橘子瓣浸泡5分钟，起到消毒作用。用滚开水冲洗瓶和盖，倒扣控干水分备用。洗净锅一次放入足量水，下入橘子和冰糖，开火开始煮制。煮制沸腾改中火继续煮5分钟。
橘子罐头怎么做
八个酸得掉牙的橘子，剥开橘皮，把橘络去干净。剥好之后准备烧水，可以用开水烫玻璃罐消毒，冰糖准备好（根据水的多少放），橘子皮可以留着晒干泡水喝。取一个洁净无油的锅，水开后放冰糖，待其全部融化后放入剥好的橘子。喜欢喝橘子糖水的可以多放点水，甜度自己掌握哟。滚了五分钟就关火了。
准备食材，橘子去皮把橘子搿辫去筋膜，称重冰糖和少许盐。一克盐放入干净盆中，加入适量清水搅动盐化开。倒入橘子瓣浸泡5分钟，起到消毒作用。用滚开水冲洗瓶和盖，倒扣控干水分备用。洗净锅一次放入足量水，下入橘子和冰糖，开火开始煮制。煮制沸腾改中火继续煮5分钟。
去囊衣 去囊衣是橘子罐头生产中的一个关键工序，它与产品汤汁的清晰程度、白色沉淀产生情况及橘瓣背部砂囊柄处白点形成直接相关。目前常用酸碱处理法去囊衣，即先用酸处理，再用碱处理脱去囊衣。去囊衣时，橘瓣与酸碱的体积比值为1：（2～5），橘瓣应淹没在处理液中。
如何自制桔子罐头的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于自制桔子罐头多长时间可以吃、如何自制桔子罐头的信息别忘了在本站进行查找喔。